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• 红宝石斑

  红宝石斑又名新西兰红斑鱼，也被称为新西兰野生南扱喜之翅， 英文名字是SeaPerch。新西兰野生南极喜之翅因颜色鲜艳、 在海水中犹如闪动的宝石般;也因红 色寓意吉祥而深受中国市场欢迎。相对于深海鱼类而言，南极喜之翅鱼体 型较为纤巧（平均长度25-35厘米，平均重400-800克);南极喜之翅肉质紧致，经烹饪后能够保持很好卖相，同时还是一种性价比极高的产品。南极軎之翅适合多种不同的烹调方式,如滴蒸、